CaNDicE

去年父親節原本想全家一起出去吃大餐，都訂好位了，結果被拔拔打槍
今年我們三個小孩決定自己來準備父親節大餐
一個禮拜前，就各自開始找一些特別又不會太複雜的食譜
終於，
在一起討論篩選之後，『父親節異國大餐』定案了~:DD

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【前　菜】芒果酸甜前菜　sweet and sour Mango Appetiser
【小主餐】咖哩雞絲捲　Curry Sliced Chicken Roll
　　　　　魔鬼蛋　Devil Egg
　　　　　泰式酸辣粉皮　Tom Yum Thai Vermicelli
【主　餐】大阪燒　Okonomiyaki
　　　　　海鮮燉飯　Seafood Risotto
【甜　點】藍莓蘋果派　Blueberry Apple Pie
【飲　料】蜂蜜檸檬梅蘆薈飲　Honey Lemon Aloe Tea
【麻麻加碼送】仙草雞湯　Mesona Chicken Soup

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星期六早上麻麻姊姊弟弟就帶著擬好的食材大彙整表到市場大採買
沒買到的一些哩哩叩叩香料配料的東西我又另外去補買

 下午四點就開始我們的廚房大作戰，一直到晚上八點才全部完成8-D
太多道菜，有些怕先煮好了會放太久，一開始真的不知道要從哪個開始…

我們先從[藍莓蘋果派]的餡料和派皮開始，接著，邊煮水煮蛋準備[魔鬼蛋]
把派皮丟進冷凍之後，
姊姊開始負責[芒果酸甜前菜]，我則[海鮮燉飯]，弟弟[泰式酸辣粉皮][蜂蜜檸檬梅蘆薈飲]
利用空檔，再把派完成丟進烤箱
姊姊在煎前菜的蝦子和魚時，我先準備[咖哩雞絲捲]和[大阪燒]的食材
等平底鍋好了，再把雞絲捲和大阪燒下鍋煎，才完成。

過程廚房整個很混亂，但也很好玩
大家跑來跑去喊來喊去，很怕時間會來不及，感覺很像「廚神當道」的比賽場景XD
還好有比主廚還專業的助手-麻麻XD
「麻~辣椒、甜椒在哪?」「麻~我們家有奶油嗎?」
「麻~這是要用中筋麵粉嗎?」
「麻~這要用什麼去攪?那桿麵棍在哪?櫃子裡面沒有啊~」
「麻~我要蝦子~可以直接丟下去煮嗎?洗好了嗎?」
「麻~這平底鍋煎完魚是不是要先洗一洗啊?」
……

雖然是我們在煮，不過麻麻也完全沒有閒下來到XD
母親節果然還是最適合直接出去吃大餐XD

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一開始，我們還開玩笑的說~
會不會最後還是只有麻麻的雞湯能吃XD
先做藍莓蘋果派，如果第一個就失敗就不要做了XD

最後，每樣都是第一次煮，沒想到都出乎意料的好吃:DD
拔拔票選最好吃的竟然是”大阪燒”第一名XD
(其實大阪燒有點散掉又煎到有點焦，不過還好味道還不錯:PP)

我覺得，吃起來又奇怪又好吃的一項是”咖哩雞絲捲”，第二名是”魔鬼蛋” XD
芒果酸甜前菜很清爽很好吃
“藍莓蘋果派”是黑馬，本來選大阪燒的弟弟，最後說最喜歡藍莓蘋果派

整體來說，我們默默都覺得每道味道都很棒，不過小缺點是有點太鹹或小辣XDD

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吃完，還沉浸在父親節異國大餐的興奮中，
父親節卡片就決定了~把每道吃掉的佳餚畫下來

把食物畫下來，一直是我想試試的~雖然不到栩栩如生，至少跟照片放在一起也有七八分像:P

8/8拔拔麻麻去大陸玩
卡片就由麻麻交給拔拔了:P ya~